たらの粕漬ワンプレートごはん
*** ある日の夜ごはん ***
たらの粕漬焼 ***
長いもの海苔チーズ焼 ***
かぼちゃの塩バター煮 ***
海苔巻き卵焼き ***
ひじき豆 ***
納豆 ***
ごはん ***
ちょこちょこ、ワンプレートにしました。
酒粕、味噌、酒、みりんで粕床を作って5日くらい冷蔵庫で寝かせておいたタラを
グリルで焼きました。 何がいけなかったのか、ちょっと燻製みたいになっちゃった?
また、リベンジしなければ・・・。
これは、前に誰かのブログか雑誌か何かで見て、作ってみようとメモしといたものです。
長いもを片面焼いてひっくり返してスライスチーズと海苔をのせて焼きました。
最後に少しだけ醤油を回しかけました。 ほっくりして美味しい♪
今日からGWです。 今年は11連休って長~いお休みで嬉しい♪
早速、朝からさだおさん(父)の病院行ってきました。
今日はあまり体調がよくなかった。
指のリハビリもあまりできずに寝てばかりだった。
お気に入りの看護士さんの名前が全然思い出せなくて・・・・・、
私の名前は?って聞いたら
「みさこ」って言ってくれた。 よかった・・・。
たらの粕漬焼 ***
長いもの海苔チーズ焼 ***
かぼちゃの塩バター煮 ***
海苔巻き卵焼き ***
ひじき豆 ***
納豆 ***
ごはん ***
ちょこちょこ、ワンプレートにしました。
酒粕、味噌、酒、みりんで粕床を作って5日くらい冷蔵庫で寝かせておいたタラを
グリルで焼きました。 何がいけなかったのか、ちょっと燻製みたいになっちゃった?
また、リベンジしなければ・・・。
これは、前に誰かのブログか雑誌か何かで見て、作ってみようとメモしといたものです。
長いもを片面焼いてひっくり返してスライスチーズと海苔をのせて焼きました。
最後に少しだけ醤油を回しかけました。 ほっくりして美味しい♪
今日からGWです。 今年は11連休って長~いお休みで嬉しい♪
早速、朝からさだおさん(父)の病院行ってきました。
今日はあまり体調がよくなかった。
指のリハビリもあまりできずに寝てばかりだった。
お気に入りの看護士さんの名前が全然思い出せなくて・・・・・、
私の名前は?って聞いたら
「みさこ」って言ってくれた。 よかった・・・。
by misako02231213
| 2013-04-25 17:15
| うちごはん